Weinkarte

Côtes du Rhône Organic Rosé

Côtes du Rhône Organic Rosé

  • Medaille

    • Or Gilbert & Gaillard 2015
  • Weinberg

    Südliches Rhônetal, im Süden des Départements Drôme und im Norden des Départements Vaucluse.
    Kalkböden mit großen, runden Kieselsteinen. Mittelmeerklima, geprägt vom berühmten Wind Mistral.
  • Vinifizierung

    80% Grenache, 10% Syrah, 10% Cinsault
    Erst wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen. So kann jede Rebsorte ihre Aromen am besten entfalten. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet: ohne den Einsatz künstlicher, chemischer Produkte, ohne Dünger und Pestizide.
  • Verkostungsnotizen

    Rosé glänzende Robe. Die Nase besticht durch elegante Sommerfrucht-Aromen. Man ist beeindruckt von dem erfrischenden Bouquet mit einem mineralischen, himbeerbetonten Finale.
  • Speise-Empfehlung

    Passt hervorragend als Aperitif und schmeckt sehr gut zu Salaten und Gegrilltem.